Für unsere Stipendiatin Jennifer und ihre Familie haben wir einen neuen Holzherd zum Kochen gebaut. Dieser ist mit einem neuen Dach versehen, das ihn vor Witterungseinflüssen schützt, und verfügt über ein Abzugsrohr, das den Rauch effektiv nach draussen leitet. Dies trägt wesentlich zur Gesundheit der Familie bei, da die Köchin nun nicht mehr dem schädlichen Rauch ausgesetzt ist. Zudem arbeitet der neue Herd deutlich effizienter, sodass weniger Holz zum Kochen benötigt wird.
